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  • Synthèse de ce qu’est une amap - Décembre 2005

    Résumé de ce qu’il faut savoir, et fiche suivi à mettre à jour si necessaire :
    1. Pourquoi les AMAP ?
    Illustration d’un partage de récolte
    2. Les engagements en amap : "le 3*3"
    3. Le réseau et ses outils : autonomie et solidarité
    4. Cinq étapes vers la création de votre AMAP
    5. Vers une amélioration continue : le bilan de fin de saison
    6. L’accès collectif au foncier et au bâti agricole
    7. L’organisation technique
    de la production maraîchère en AMAP
    8. Les (...)